Healthy Avocado-Tomato Sandwich

Hallo meine Lieben,

in letzter Zeit stehe ich total auf Avocados.

Dieser Geschmack *sabber*.

Meistens esse ich sie abends in Form von Guacomole, aber manchmal macht sie meine Mutter auch mittags, als Snack.

Das Rezept ist wirklich einfach und super geeignet für warme Tage, an denen man beim besten Willen nichts warmes Essen kann.

Und wie gesagt, ich liebe Avocados.

Für die Avocado-Tomato Sandwiches braucht ihr:

Ciabatta Brot

Avocado

Tomaten

etwas Olivenöl

Salz und Peffer

Für eine Person würde ich eine Avocado und eine Tomate nehmen.

Ansonsten kann man bei diesem Rezept gut nach dem eigenen Geschmack verändern!

Guten Appetit!