Ihr Lieben,
wie ich im letzten Post erzählt habe, ist eine meiner Ziele weniger Soja zu konsumieren. Voller Tatendrang wie ich also gestern war habe ich mir in der Küche ein paar Kleinigkeiten zusammen gesucht und habe mir (ohne Rezept!) Erbsenbratlinge mit Joghurt (jaja ich weiß Soja, aber leer machen muss man es ja!) gemacht. Sie waren eigentlich ganz lecker, bis auf zwei Dinge: Zum einen habe ich sie vieeel zu wenig gewürzt, weshalb sie etwas lasch geschmeckt haben und zum anderen habe ich den ganz großen Fehler zu machen Oregano reinzumachen. Wie konnte ich nur glauben, dass man den nicht rausschmeckt!? Ich hasse Oregano!
Na ja beim nächsten mal werden sie auf jeden Fall besser!
Ein Rezept habe ich, wie schon gesagt, nicht verwendet. Ich habe einfach eine Dose Erbsen, vier Möhrchen, Haferflocken und Sojamilch zusammen geknetet und dann in Olivenöl gebraten.
wie ich im letzten Post erzählt habe, ist eine meiner Ziele weniger Soja zu konsumieren. Voller Tatendrang wie ich also gestern war habe ich mir in der Küche ein paar Kleinigkeiten zusammen gesucht und habe mir (ohne Rezept!) Erbsenbratlinge mit Joghurt (jaja ich weiß Soja, aber leer machen muss man es ja!) gemacht. Sie waren eigentlich ganz lecker, bis auf zwei Dinge: Zum einen habe ich sie vieeel zu wenig gewürzt, weshalb sie etwas lasch geschmeckt haben und zum anderen habe ich den ganz großen Fehler zu machen Oregano reinzumachen. Wie konnte ich nur glauben, dass man den nicht rausschmeckt!? Ich hasse Oregano!
Na ja beim nächsten mal werden sie auf jeden Fall besser!
Ein Rezept habe ich, wie schon gesagt, nicht verwendet. Ich habe einfach eine Dose Erbsen, vier Möhrchen, Haferflocken und Sojamilch zusammen geknetet und dann in Olivenöl gebraten.
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