als ich letztens mal meinen Blog durchgeschaut habe ist mir aufgefallen, dass ich schon lange keinen Cooking Post mehr gemacht habe.........
und weil ja jetzt Ferien sind und ich Zeit habe, gibt es jetzt mal einen großen, dicke, fetten Post.
Ich habe mir schon seit einiger Zeit ein Cupcake Buch von meiner Freundin Tanja ausgeliehen und jetzt habe ich mir ein Rezept aus dem Buch vegan gemacht, damit ich es essen kann (ich wollte nämlich nicht bis Samstag warten hihi ) und weil meine Mami am Dienstag Flammkuchen gemacht hat, hab ich mir eine leckere Pizza von meinem neuen Kochbuch gezaubert.
Die ist wirklich super einfach. Man muss nur einen normalen Hefeteig (da gehört kein Ei rein!!! ) machen, den ziehen lassen......und dann mit einer Tomatensoße (passierte Tomaten, Gewürze) bestreichen und mit Räuchertofu und Zwiebeln (kann man vorher anbraten) belegen und fertig ist die Pizza ;)
Sry für die schlecht Bildqualität, aber abends, wenn es dunkel ist werden die Bilder einfach nicht so schön wie ich es gerne hätte.
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